A nosotras que nos encanta meternos en cuanto concurso vemos por ahí y si hay que cocinarlo pues mejor aún... Pues había (hay, habrá) ahora no sabemos como conjugar el verbo y ya verán porqué... Pues eso, que había un concurso en el cole de una de las pequeñas con motivo del mes de Canarias, y por supuesto nos lanzamos a hacer una Bizcocho de Gofio, (ver recetas) y luego de hecha y empezar hacer la decoración, nos dicen que son para llevarlas el 29!!!! y ahora que hacemos con la torta hecha una semana antes????...
Ideas a mil, cerebros trabajando tomando un "cuba libre" y una tomando café, bizcocho hecho, y Voilá... , pues a montar nata, evaporar ron con café diluido y hacemos una DELICIA CANARIA!!!!!!...
El resultado? DELICIOSO!!! o por lo menos a nuestros "conejillos de indias" les encantaron!!!!....
Si la cocina es eso, productos que hay y ahorrar, sobre todo en tiempo como estos... Atrevanse es rapida y sobre todo original.....
Pd: ya para el 29 hornearemos otra tarta, pues habrá concurso y esperamos ganarlo!!!....